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KuraMaster2020 金賞受賞

特別純米酒「紀伊国屋文左衛門」辛口は、全量山田錦を使用。
山田錦は、麹を造りやすく旨味のある酒造りに適しており、
「紀伊国屋文左衛門」シリーズには欠かせない米の旨味を表現する酒米です。
山田錦らしいボディ感を残すため、麹米・掛米ともに60%まで磨き上げ、
さらに食中にも合わせやすいよう後味にキレのある辛口の味わいに仕上げました。

オススメ温度:ぬる燗(40℃)〜熱燗(50℃)
おススメ料理:焼き鳥、甘辛い煮物

■成分値
原材料:米・米こうじ
原料米品種:山田錦100%
アルコール度数:16度
日本酒度:+16.0
酸度/アミノ酸度:1.4/1.1

■製造者
中野BC株式会社
和歌山県海南市藤白758-45

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梱包、 配送、 対応ともに、非常に良いです!
すぐに届けて頂きましてどうもありがとうございました。ワクチンはアレルギーが酷いので怖くて。青柿パウダーがコロナにも効くという研究結果を読み、とても期待しています。宜しく御願い致します。
無事、商品が届きました。また、機会があれば是非よろしくお願いします。 
とても丁寧な対応と配送、梱包、ありがとうございました